Сушка зелёного лука на межсезонье

Радуж писал(а):

Лена, а каким образом вы сушили, вернее, где, что он у вас со временем почернел?

sly.ka писал(а):

А вот сушила я четырьмя разными способами - в микре, в сушилке, на сквозняке и осенью на горячей батарее, сушу всегда до хруста.

Выше ответила. так что дело не в том, как и где сушить, а в самом продукте. Я потом в инете смотрела, и на каком-то форуме тоже нашла кучу жалоб на то, что чернеет зеленый лук при хранении.