олина

лена
N_A_T_A_L_Y
у меня обычно питы готовились на 2 и 3 день, было нормально. 6-дневное тесто и даже дольше лежавшее шло на батоны, хлеб...
В отношении пит возможно так и есть. Ведь сам рецепт предусматривал хлеб, а все остальные производные - это творческое развитие... а что получилось не очень? Кармашек наверное не получался?