Ферментированные чаи из любых растений

Irina.Sh
Ирина, я черемуху не делала, я как то ее вообще не очень воспринимаю так что не пробовала. Может она хороша как компонент сборного чая, надо почитать опытных чаеделов что они советуют по миксованию разного сырья
Я сегодня еще обстригла клубнику. Обрезаю по по мере того как отплодоносит. У меня есть ранняя ,и средняя, и поздняя. Вот по очереди стригу. Пришлось мыть листья. После дождя и поливов землей сильно забрызганы. Закрутила в ткань, лежат вялятся . Мяту с мелисой постригла тоже с утра. Уже много ее, е ли не срезать пойдет в грубый стебель и в цвет. Пока занята другими делами наполняют морозилку. Потом по мере свободного времени начну перерабатывать
НеБелоручка
Лена, чабрец вообще Тема! Очень люблю простой чай черный с чабрецом. Я не знаю его у нас в природе. У меня есть тимьян в палисаднике . Говорят что культурный и дикорастущий отличаются. Но у меня другого нет.