Творожная запеканка за 5 минут

Спасибо за рецепт!

Отличный вариант для случаев когда нужно приготовить немного и быстро. Сделала половину порции с изюмом и бананом в силиконовой форме для кексиков. Чтобы не перегреть и не получить кусок резины на выходе (а в микроволновке это очень быстро происходит) смотрела, и как только запеканка поднялась - выключила. Сначала показалась слишком мягкой и влажной. Через пару минут остыла, уплотнилась и стала что надо. Дождливым холодным утром, с горячим какао, м-м-м!