Творожная запеканка за 5 минут

Сообщение Автор
 
24 Июн 2010 2:28

Распечатать сообщение
sovelu

Рада,что пригодился рецептик! Smile
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
17 Июл 2010 16:16

Распечатать сообщение
Юля, а сколько в граммах нужно разрыхлителя? unknown
angel11

Julka

37 лет


angel11Мои рецепты
 
26 Июл 2010 11:13

Распечатать сообщение
Запеканка просто супер!
Правда, чтобы она хорошо испеклась я её перевернула и поставила в микроволновку еще на 2 минутки (5 минут +2 минуты). Т.О. пекла ее чуть дольше и получилось классно) Romashki

Фото


Сверху я пропитала немного смесью сметана+сахар+банан и отдельно подала в мисочке этот соус))))
Регина Нафикова

Регина Б.Г.

30 лет
Россия, РБ, городУфа

Регина НафиковаМои рецепты
 
31 Июл 2010 17:56

Распечатать сообщение
наконец нашла время зайти написать отзыв

вообщем так:
делаю эту замечательную запеканочку уже много раз - оооочень нравится!!! Спасибо огромное за рецепт!

единственный ньюанс:
вычитала в инструкции к своей микроволновке, что рекомендуемая мощность для приготовления блюд из сыра и яиц - 560W (максимальная мощность моей микры 700)

сначала сделала пару раз на максимальной мощности, получалось вкусно, но сверху хорошо подсушивалось а снизу оставалось влажноватым, готовила 5-7 минут (в зависимости от количества). получалось немного неравномерно .

вот попробовала на мощности рекомендуемой компанией LG - получилось гораздо лучше!

делал не большую порцию - примерно 250 гр творога

на мощности 560W запекала 10 мин - пропеклось равномерно - сверху не подсохло, снизу не мокро- просто супер нежно и нет ощущения резиновости Yahoo! dance2 Congratulate

попробуйте по такой технологии sharik
Kisaa

Таня

38 лет
Николаев Украина

KisaaМои рецепты
 
25 Сен 2010 23:43

Распечатать сообщение
Kisaa

У меня всё пропекается,но ,действительно,часто зависит от микры,хорошо,что Вы нашли свой вариант пропекания! Romashki
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
26 Сен 2010 21:10

Распечатать сообщение
А у меня микра максимальной мощностью 750 W, как раз 15 минут и пеклась nyam2 Непривычно, что без корочки, но вкусно! Спасибо за быстрый рецепт!
Сoconut

Диана


Москва

СoconutМои рецепты
Re: Творожная запеканка за 5 минут
29 Сен 2010 0:46

Распечатать сообщение
Юляна писал(а):
Это быстрое,вкусное и полезное блюдо готовится в микроволновке. И это радует,так как не всегда хочется стоять на кухне у плиты часами ,что бы порадовать своих домочадцев. Рецепт взят из кука.

Творог 500гр
2ст.л манки(без горки),хотя по мне многовато,я взяла чуть меньше1,5 получилось.
2яйца
2ст.л сахара(тут тожу на любителя,я кладу всегда фруктозу)
ванильный сахар
0,5 пакетика разрыхлителя
ну и по желанию сухофрукты или что душа пожелает.

Всё это смешивается в миске. Форму для микры смазываем маслом,выливаем.
Ставим в микру на полную мощность на 5 минут. В рецепте указано 15,но для моей микров. это ооочень много. Хватило и пяти-семи.
Альнюся

Любовь

59 лет
Московская область

АльнюсяМои рецепты
 
13 Янв 2011 1:18

Распечатать сообщение
Спасибо за замечательный рецепт Rose
Делала неоднократно, хотя не являюсь любительницей творога, но именно ее кушаю с боольшим удовольствием girl_in_love
Irene Buryak

Ирина

29 лет
Санкт-Петербург

Irene BuryakМои рецепты
 
20 Янв 2011 19:58

Распечатать сообщение
м-м-м!!... получилось обалденно!!!!!
очень люблю творог и все из него!!!
спасибо за рецепт!
titbit

Светлана

32 года
Липецк

titbitМои рецепты
 
14 Июл 2011 13:03

Распечатать сообщение
сделала вчера запеканку в пропорциях:
0,5 кг творога
1 стак сахара (но это много)
3 яйца
3 стол ложки сваренной манки (ЭТО ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО)

получилось вкусно, ОДНАКО!!!!: НА МОЕЙ МИКРЕ С МАХ МОЩНОСТЬЮ 980 МНЕ ПРИШЛОСЬ ГОТОВИТЬ ЕЁ 30 МИНУТ!!! (10 мин мощность 980, 2раза по 10мин - мощность 420). не могу понять, как вы готовите за 5 минут? а за полчаса она бы у меня и в духовке испеклась. ЧТО Я СДЕЛАЛА НЕ ТАК?
bakuka





bakukaМои рецепты
 
24 Июл 2011 2:13

Распечатать сообщение
У меня тоже долго пеклась при мощности 750.И ещё скажите почему вся выпечка из микроволновки,засыхает через 5-10 минут.?не спасает даже то,что убираешь в пакет
mama31

екатерина

41 год


mama31Мои рецепты
 
24 Фев 2012 17:26

Распечатать сообщение
bakuka писал(а):
получилось вкусно, ОДНАКО!!!!: НА МОЕЙ МИКРЕ С МАХ МОЩНОСТЬЮ 980 МНЕ ПРИШЛОСЬ ГОТОВИТЬ ЕЁ 30 МИНУТ!!! (10 мин мощность 980, 2раза по 10мин - мощность 420). не могу понять, как вы готовите за 5 минут? а за полчаса она бы у меня и в духовке испеклась. ЧТО Я СДЕЛАЛА НЕ ТАК?


Не знаю,честно! Я готовлю её реально за пять минут. Печки у всех разные.

mama31 писал(а):
И ещё скажите почему вся выпечка из микроволновки,засыхает через 5-10 минут.?не спасает даже то,что убираешь в пакет


Вот тут тоже не сильна я,тк мы съедали её быстро. Хранить нечего было.
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
14 Янв 2014 20:18

Распечатать сообщение
мы с мужем оценили! очень вкусно и со сметанкой! nyam2
Prin21

Аленочка


Йошкар-ола

Prin21Мои рецепты
 
03 Мар 2014 1:08

Распечатать сообщение
bakuka
может быть, из-за уже сваренной манки такое получилось. Надо же сухую сыпать.

Делаю часто эту запеканочку. Долго не храним, а за полдня с ней ничего не происходит. Чтобы прикрыть ее бледность, можно сразу полить сметанкой, джемом, или присыпать пудрой.
Спасибо, Юляна, за простой и быстрый рецептик. Rose
Наталия_СПб

Наталия

56 лет
Санкт-Петербург

Наталия_СПбМои рецепты
 
24 Мар 2014 15:42

Распечатать сообщение
Наталия_СПб

На здоровье! Rose
Юляна

Юлия


Санкт-Петербург

ЮлянаМои рецепты
 
04 Июн 2014 11:57

Распечатать сообщение
Я подогнала тоже под диету Дюкана. Делала с ягодами Годжи. Первый раз просто. Вечером попробовала. так мне она всю ночь снилась. Ещё хотелось. Это так вкусно вышло.
Утром опять сделала по диете Дюкана я Ягодами. Вкусненько было опять.
Спасибо за рецепт.
Марио

Маргарита

56 лет


МариоМои рецепты
 
11 Июн 2014 21:23

Распечатать сообщение
Юляна
Юля, спасибо за рецепт! Romashki Выручил меня, т.к. нужно было приготовить только для младшей дочери, а ради одной порции возиться с духовкой не хотелось. Получилось отлично за 7 мин, без разрыхлителя и не смазывая форму. Wink
Медея

Татьяна


Украина

МедеяМои рецепты
 
17 Июн 2014 11:01

Распечатать сообщение
Тут прозвучало что микроволновка вредно!!!! Неправда ВАША!!!!!Поборница здорового и полезного питания Елена Малышева недавно озвучила в своей программе,что куча исследований подтвердило что совсем невредно,так что смело пользуем и всем на здоровье Drinks or Beer Romashki
analitik





analitikМои рецепты
 
19 Июн 2017 12:10

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!

Отличный вариант для случаев когда нужно приготовить немного и быстро. Сделала половину порции с изюмом и бананом в силиконовой форме для кексиков. Чтобы не перегреть и не получить кусок резины на выходе (а в микроволновке это очень быстро происходит) смотрела, и как только запеканка поднялась - выключила. Сначала показалась слишком мягкой и влажной. Через пару минут остыла, уплотнилась и стала что надо. Дождливым холодным утром, с горячим какао, м-м-м!
Yima

Nadezhda

41 год
Россия, пос. Исеть

YimaМои рецепты
Страница 4 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |