Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Купила сегодня утром молока 4 литра и даже пастеризовать успела (это первый раз пробую, так как молока немного), вечером буду варить Белпер Кнолле.

Удачи тебе.Танюш, за ссылку спасибо, а ты сама как делаешь? морозишь листья? и какие травки , и ты сразу смешиваешь? или все отдельно, а потом смешиваешь?