Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Обязательно морожу. Сначала вялю, потом заморозка, перекрутка, ферментация и сушка. Теперь делаю миксы сразу, потому что у меня всех листочков по-немногу. Многие сушат отдельно, тут дело вкуса. Отдельно я бы только Иван-чай делала, но его у нас нет Вишня оооочень терпкая, ее надо совсем чуть-чуть. Малина, яблоко Ну вообщем, почитайте там, а то опять флудим

Спасибо Танюш ,я уже почитала , и выписала, завтра наверное попробую сделать,