Спасибочки Натуся.Жди с отчетиком.
Забыла спросить ты желатин не добавила?
Черешня должна много сока выделять.
Если сироп не отливать или отлить мало джема больше выйдет?Тогда немножко желатина добавлю.
желатин не добалвяла и даже половину сиропа вернула в кастрюлю
густота отличная получилась!
Саш,ну ты сама смотри,черешня ведь тоже разная