Джем из черешни

Натуля,желатин по желанию,следуя инструкции на упаковке
он же тоже разный:гранулы,листики
это в том случае,если джем жидкий
можно пектин или желфикс,это еще лучше и варить по времени меньше
банки закатываются,поэтому хранится при комнатной температуре