Блинчики: с мясом, с творогом - нежные и вкусные. Оладушки.

Блинчики (на фото остатки))))
по этому новому для меня рецепту, понравились
новизна для меня в том, что кефир(или молоко) я разбавила водой, потому что оно очень жирное, видно на фото и соду тоже раньше не добавляла
до этого больше 40 лет любила и успешно пекла свои блины по домашнему семейному маминому рецепту, который практически такой же, но, повторюсь, без воды и соды
но наткнулась на ваш вариант и так мне понравилось изложение и отзывы, всё так приятно и мило )
И блины понравились, и простые и с начинкой, действительно более эластичные, спасибо Светлана!