Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Господи, думала, будет взрыв мозга

Я уже привыкла Вика всегда так делает
Спасибо! Правда я планирую со своим именем, но буду думать
Вчера общалась с заказчицей на 15 июля свадебный заказ. Определились полностью по ассортименту, мне стало немного легче, огромный каравай отменили. Оставили каравай для встречи молодых маленький на 1 кг, торт увеличили до 6 кг, изменили цветовую гамму, теперь он белый с белым кружевом белыми розами с салатовыми листьями. Мастика.
Торт будет двухярусный, первый раз, буду волноваться. Надо центральный стержень делать через оба яруса? Или только укреплять нижний слой?
Вместо огромного каравая будет делать пряники-комплименты 45 штук всего-то
Планирую как-раз приеду с операции и приступлю.