Питты за 5 минут

N_A_T_A_L_Y
какие хорошенькие
да у меня точно такие получаются!
почему вначале не получались и скатывались - даже не знаю ... вроде там воды было не очень много ... странно как себя тесто повело да?
И в самы причем ответственный момент

N_A_T_A_L_Y писал(а):

питы получились хорошими, и на вкус благородными. Можно, конечно, было пойти легким путем, и испечь питы по рецепту Аннушки. Но мы привыкли искать трудных путей

в том то и дело! в этом самом благородном вкусе!
Наташенька, спасибо что поделилась эпопеей своей борьбы с питами точнее с тестом!
Это очень поможет, если вдруг что-то подобное возникнет!!! А я вот все думаю, думаю печь ли мне чисто из цельнозерновой муки ... вот не знаю ... пока собираюсь решаться ...
Спасибо,Наташенька! Я так рада, что ты все-таки победила


P.S. Наташенька, можно твою фотографию в первое сообщение добавить для наглядности - (таких красавчиков) ?
.