Джем клубничный

Сандочка писал(а):

Ураааааа! Я уже закрутила свою вкусняшку! Получилось изумительно! Как джем -конфитюр магазинный, вкусный, кисло-сладкий совсем не приторный, приятной консистенции и яркого цвета. С ложки почти не стекает. ( на 6 л кастрюлю клубники положила всего 2 кг сахара и 3 пакетика желфикса). На всё про всё (от мытья банок и до закрутки) ушло менее часа. Варила после закипания и снятия пенки полчаса и сразу закрутила. Однозначно буду делать ещё много-много раз. Фотки добавлю позже.

Сашенька,на здоровье
как я рада,что джем получился таким,каким должен быть
домашний в разы вкуснее и полезнее
зимой будете наслаждаться вкуснятиной
жду фоток!