Сыр своими руками

Sapozhok писал(а):

Таня!!!! Как твои Кнолли? У меня сырые ((( и перец обсыпается. А еще я их переворачивала и на один придавила, чтобы чуть чуть подровнять, а то кособокий, а он треснул

Леньчик постарайся положит их на дренажный коврик чтобы и с низу дыл доступ воздуха Может это поможет что бы лудше обсыхало

Tatyana_Kherson писал(а):

Я и полотенцами бумажными промакиваю, и феном сегодня сушила, всё равно влажный сыр. Вот и Кнолликам, наверное, жарко

Девчата постарайтесь сушить в холодильнике жара для сыра плохо

Лидия Ивановнв писал(а):

Всем добрый вечер

Лидия Ивановна мы вас уже потеряли

Лидия Ивановнв писал(а):

Я не пропала,внук приехал в гости, вот бабушке не когда, вкусняшки готовлю, сыр Асиаго мы уже слопали, внуку , очень понравился, все рассматривал его, бабушка это точно ты сделала

Внук это очень здорово А сыром вы его явно удивили

Лидия Ивановнв писал(а):

Маасдам мой в комнате под сплит системой, делаю ему 22 градуса, у нас жарко,на улице, начал не много разбухать и масло выступает, протираю по 3, 4 раза на день, ещё недельку ,а потом опять в холодильник.

Правильно Я тоже 3-4раза в день протирала Будем ждать ваш сырок с нетерпением

Лидия-57 писал(а):

Хлебушек у меня красивенький получился в другой духовке, остыл уже,но не режу , силу воли вырабатываю)))) корочка однородная по цвету, но при остывании образовались трещинки((( завтра постараюсь снять

Будем ждать Ватрушка тоже замечательная Пошла делать Спаибо за рецептик

Лидия-57 писал(а):

наш внук к бабушке с дедушкой не ездит((( весь в любви))))))))))))) и спорте

Сколько же уму лет

Лидия и Танюшка это для вас https://www.youtube.com/watch?v=WmJupjAu4w0