Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Вот не зря я не люблю лето. Мало того, что жара меня изматывает, так еще и мешает заниматься тем, что так хочется.

Танюшь я тоже больше люблю зиму Жара меня тоже выматывает

Sapozhok писал(а):

Доброе утро))) Вчера вечером убрала Конилли в холодильник, сегодня вид у них стал лучше. Тверже и суше. Не скажу, что у нас жара, но все равно на кухне тепло.

Лена значит все будет хорошо

Tatyana_Kherson писал(а):

Мои Кнолли тоже сегодня стали суше и твёрже. Лежат на самой нижней полке холодильника. Девочки!!!!! Ну Шо делать? Завтра и выходные дома буду, так хочется сырочка твёрдого сварганить, так жара невероятная А руки-то чешутся.

Танюшь вари смело только вызревать ложи на нижнюю полку холодильника Конечно на неделе две сыр должен будет вызревать дольше но зато от всяких там бактерий ты его сохранишь

Tatyana_Kherson писал(а):

Денис, ты когда резать кноллик будешь? Мы все в ожидании

Давай Денис все хотят фотку

Лидия-57 писал(а):

Всем доброго здоровья желаю

И вам того же желаю

Лидия-57 писал(а):

т.к. готовила два сыра из разного молока в один день при одинаковых температурных условия на кухне

Всеровно хочется знать ваши впечатления

Лидия-57 писал(а):

сегодня ели вместо творога , догадываетесь, Рикотта, сверху жимолостью посыпала получилась очень вкусненькая (я это поняла по глазам мужа

Вот у них всегда глаза блестят Сладкоешки

Лидия-57 писал(а):

18 в этом году исполнится в августе

Так совсем уже большой мальчик

Лидия-57 писал(а):

Я теперь меньше недели не сушу в холодильнике, можно и больше,если настораживает.

Лудше перестроховатся чем потом будут проблемы

Лидия-57 писал(а):

Хлеб тоже получился хорошим.Третий результат, меня устроил Фотки не делала, если хватит сил ,чуть позже сделаю.Пока верь на слово.

Вот и хорошо Мы за вас рады

Tatyana_Kherson писал(а):

Наверное, всё же завтра сделаю Монтерей Джек Варка сыров-это просто наваждение какое-то

Вари смело А наслаждение Знаем знаем