Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

Танюш, а я сразу в холодильник, и он у меня сохнет в холодильнике,в комнате не один сыр не сушила, если в холодильнике плохо сохнет я его под вентилятор, и все хорошо.

Вот видешь Танюш и Лидия Ивановна так же делает

Лидия Ивановнв писал(а):

А хочется всяких попробовать

Правильно Молодец Лидия Ивановна вы наш сыродел

Tatyana_Kherson писал(а):

У меня готова, думаю завтра попробовать сварить на ней.

Таня делай потом с нами поделишься

Лидия-57 писал(а):

как везде пишут, что самый правильный и предсказуемый вкус сыра именно на закваске поэтому делай смело, будет у тебя настоящий Монтерей Джек )))))

Да самые настояшие именно на закваске

Лидия-57 писал(а):

вот и будете беседы вести , а не сознательные - все собираться

Нечего и мы соберемся скоро

Лидия-57 писал(а):

а мне отказали в сууботу козье(которое вне плана собиралась купить),но тоже свербит)))

А эт почему отказали

Лидия-57 писал(а):

муж завтра едет в город на рынок, закажу коровье молоко на Российский и Кнолики)))

Хоть выход есть

Лидия помните я снимала видео https://www.youtube.com/watch?v=_wXq2F4S_QM
и вот спустя 11месяцев я открыла этот сыр
Смотрите




Не капли не оброзовалось плесени Сыр очень вкусный Пекантный Чувствуется очень сырный Вопщем я довольнааааааааа Так что так