Соус с ленивыми пельменями

Натуль, какая интересная идея с ленивыми пельменями.
Мои любят, а я лепить не люблю.
Надо будет попробовать в таком варианте.
А если без соуса , то их можно просто отварить и потом со сметаной или другим соусом есть?
Они при варке хорошо себя ведут?