Овощной салат

Мангазея писал(а):

как ты радуешь меня своими рецептами

Ариадна! А мне очень приятно, что ты радуешься!

Мангазея писал(а):

Овощи обычные, а заиграли новыми красками, прям - праздник живота!

Да, салатик нам очень понравился. Овощи приятно хрустят и идеально подходят к мясным блюдам. Я даже гарнир не готовила - только овощные салаты.

Мангазея писал(а):

Какую большую роль играет нарезка и во вкусе, и, конечно, во внешнем виде

Как говорят японцы, "еда должна быть не только вкусной, но и красивой"!
Благодарю за внимание к рецепту и очень надеюсь, что приготовленное тобою блюдо не разочарует. В любом случае поделись, пожалуйста, впечатлениями.

Кулинар из Азова писал(а):

спасибо за интересный рецепт.

Володя, на доброе здоровье!

Кулинар из Азова писал(а):

Маленький момент хотел уточнить: винный уксус , можно будет заменить на виноградный ?

Честно говоря, никогда не использовала виноградный уксус и даже не знаю его вкуса. В рецепте был яблочный уксус 6%, но я больше люблю винные уксусы - белый и красный, поэтому и произвела такую замену.
Думаю, с виноградным тоже должно быть вкусно. Удачного салата!