Ферментированные чаи из любых растений

НеБелоручка
Лена, смотрю у тебя тоже гранулы не плотные как и у меня. У меня только из розы получились пока нормального вида гранулы. Ты один раз прокручиваешь?
Со временем ферментации пока тоже не все поняла, но из всех обсуждений на ХП в том числе поняла что часа три достаточно. Я свои первые однозначно передерживала и еще надо чтобы сырье при ферментации не пересыхало. Влажной тканью накрывать.