Ферментированные чаи из любых растений

Алла, я ферментировала часов пять, прекратила когда аромат стал меньше, до этого все ждала что усилится Первая партия сгодится, но теперь буду чётче следить за этапами приготовления. Гранулы были плотнее, я их немного руками "разрыхлила" в процессе, прокручивала один раз