Ферментированные чаи из любых растений

Цитата:

НеБелоручка писал(а): Вчера доде лала чай из яблони и полевой клубники. Елена, сырье замораживала?

Да, листья яблони и клубники сначала завяливала в простыне, потом замораживала

А вот иван-чай завяливала на столе, периодически ворошила, так мне удобнее показалось контролировать процесс, не замораживала, делала гранулированный чай