Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Вам с мужем приятного аппетита

Спасибо, Танюш
скоро должен с рыбалки прийти, обязательно попробуем

Tatyana_Kherson писал(а):

Мне кажется, что опсыпки маловато на твоих Кнолликах, говорят, что надо обильно обсыпать.

весь перец в сусеках подчистила даже)))но как видишь не хватило
я не расстраиваюсь, отрицательный результат-тоже результат

Tatyana_Kherson писал(а):

я сегодня с Аришей. Очень жарко и ей, и мне. Гуляли до 11 и вот сейчас

водоемчика нет рядом? или фонтана)))

Nicky писал(а):

Первое почему горчит сыр Это он плохо просушен Второе это я нашла информацию Это от того что молоко очень ЖИРНОЕ

про жирность не знала
спасибо за инфу

Nicky писал(а):

Все нормально Это вы просто набираетесь опыта

спасибо, Надюш

Nicky писал(а):

Маленькие чтобы красиво смотрелось и в рот помешалось

слушай, Надя, а я бы не додумалась сама, планировала делать как Кноллики, а потом резать в салат как брынзу.
Эта идея мне еще больше нравится
быстро просохнут шарики и оригинально будут смотреться в салате
тебе через сколько дней больше всего нравится их вкус?
у мужа 15 июля день рождения, сделаю оригинальную подачу сыра