Сыр своими руками

новости для козоводов)))
сыр Манчего делается из козьего молока(в оригинале из овечьего) и достаточно легко, мне понравился процесс
не надо ни какую воду доливать, все в одной кастрюле ))))))))
сейчас уже прессую
делала по Лазаревой
Tatyana_KhersonТанюш, как самочувствие?

Tatyana_Kherson писал(а):

вечером буду готовить куриные рулеты, начинка: МОЙ сыр Качотта, шампиньоны и помидорчик

я кстати делала зимой твои куриные рулетики, всем понравилось

Tatyana_Kherson писал(а):

Какие же мы модные с вами сыры, мясо, хлеб-все эксклюзивно!))))

забыла сказать,муж сегодня муку 1 сорта даже купил, старается))))
что-то быстро у нас хлебушек съедается))))
когда у нас первый тостер появился, мы по два батона съедали первое время