Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Kepa
Привет Кариночка!

Kepa писал(а):

Из Болгарии привожу приправу "шарена соль" Нашла в инете ингредиенты- 2 ч.л.-пажитника голубого(он же сминдух или ухцо-сунели) 2 ч.л. чебреца(тимьяна) 2 ч.л. черного перца 2 ч.л. сладкой паприки 1 ч.л. кукурузной муки 1 ч.л. соли

очень люблю пажитник голубой уцхо -сунели. Ищу ищу - вот пока что-то не встречу... может ищу плохо. спасибо за состав - ведь так можно сделать и самой

Kepa писал(а):

из Болгарии также всегда привожу и себе и в презенты варенье из шишек. Правда там в основном сироп и две шишки (для блезиру ) - не угрызешь!!! А сам сироп обалденный.

я все думала, какой он?

Kepa писал(а):

Кстати у нас на сайте есть рецепт шишечного варенья под названием "Боров мед". все никак не соберусь сделать...

вот! Точно!!! КАк и я

Kepa писал(а):

В розовом уж очень чувствуются желирующие вещества и красители.

когда то моя бабушка сама варила варенье из лепестков роз. конечно полностью натуральное... Одно время оно даже было на прилавках отечественных магазинов. я его любила

Kepa писал(а):

из Армении подарочек

какая прелесть

Kepa писал(а):

А какой лесной мед я привозила из Черногории!!!!

это мед диких пчел?

Kepa писал(а):

Естественно из Грузии сванскую соль

видела рецепты, очкень сложный состав

Kepa писал(а):

А самый настоящий шафран в красивой шестиугольной баночке привезла с Канар - он у меня на вес золота!

вот с шафраном я все боюсь ))) я купила упаковочку, не знаю чей... и почему то мне показалось что вроде вкуса или аромата не почувствовала или мало положила... надо возобновить попытки... Куда ее лучше добавить?

Kepa писал(а):

Обажаем рис с куркумой и болгарским перцем. Часто добавляю куркуму в тесто. И цвет красивый, и польза!

Рис с куркумой очень нравится, а вот болгарский перчик не пробовала в него добавлять... а ведь я так люблю в кашки овощи положить: так красиво и вкусно

Kepa писал(а):

Столько, сколько было собрано нами на даче в эти выходные girl_haha Сейчас объедаемся вишней, абрикосами и смородиной nyam2

самое полезное - это свое! У вас уже и вишни и абррикосы?