Болталка и ваши торты сюда - 2

iralapochka писал(а):

Здесь два коржа безе и между ними крем,безе получились супер Очень довольна рецептом

Ирина, как думаешь, а чем этот рецепт отличается от обычного безе? Добавлены хрустяшки и орехи, ну орехи часто добавляются. Сахара здесь поменьше, это хорошо. Или способ выпекания удобный? Но это не факт, нужно к своей духовке приспосабливаться. Очень интересно, поговори на эту тему

iralapochka писал(а):

Лебедь это тоже безе (шея,крылья) ,крем (туловище)

Красиво очень сделала

iralapochka писал(а):

Аллусь я написала швейцарская меренга на основе масла

Вот такая я внимательная. Не прочла правильно, а потом ещё и наезжаю