Tatuana1978
Санкт-Петербург
Стелла! Огромная Вам благодарность за этот сногсшибательный рецепт! Уже несколько лет не экспериментировала с рецептами теста и даже с горя выбросила металлическую основу для пиццы, как вдруг попался Ваш рецепт. С первого раза пицца получилась -просто улет!!!!
Тесто мажу томатным соусом долмио, классическим и кроме тертого сыра обязательно раскладываю моцареллу, она придает сочность!!!
Противень маслом не смазываю ( с ним было не отодрать), а хорошенько присыпаю мукой.