Болталка для хлебопеков - 4

Хорошего всем дня, барышни!

Zhiznnayahte писал(а):

Посоветуйте пожалуйста, как можно этой проблемы избежать? Пока пришли в голову варианты - смазывать

Катя, попробуйте постелить внутрь бумагу для выпечки (силиконизированную намного лучше) и уже на нее класть тесто. Потом вместе с бумагой вынуть, и ее отделить. При необходимости можно после поставить хлеб допечься до корочки потемнее (прямо с бумагой).