Сыр своими руками

Здравствуйте всем!

Я второпях, уезжаем в деревню.

Лидия-57 писал(а):

Таня, напиши, как маму звали.

Валентина.

Tatyana_Kherson писал(а):

Были на речке, накупались.

Завидую белой завистью. У нас такая погода, что наверное не придётся за лето искупаться даже.

По сыру - всё нормально. Свой отправила в холодильник на просушку. Соседям сейчас отнесу.
Рикотты получилось ровно 500 граммов. Молока не добавляла нисколько.

Лидия-57 писал(а):

Таня, вари Манчего из "долгоиграющих"-не заморочно совсем,

Наверное так и сделаю.
Всех
Убегаю!