Bonte писал(а): |
вот без топперов милее, чуть облачка громоздкие вышли. ангелочек прелесть, выравнивание, ну сама знаешь |
Ирина, облака, конечно. не планировались такими огромными. Швейцарская меренга не взбилась, облака расплылись в лужицы. Пришлось потом на них итальянскую меренгу накладывать, всё равно бока блинов торчат, но больше уже некуда было лепить, и так огромные получились. Про выравнивание, это вообще беда. Сироп переварила, крем манипуляциям плохо поддавался, думала, вообще ничего не выйдет.
Bonte писал(а): |
4 кг. красный бархат с клубникой |
Шикарно! Вес - моя мечта. У меня уже такое чувство возникло, что не смогу сделать большой торт, автоматом уже масипуськи вылетают.