Кекс с яблочным пюре и ореховой прослойкой

казачка
Карина, я тоже испекла и уже опробовала

Пока что для меня это лучший способ утилизации яблочного варенья Моя форма, наверное, большего диаметра, чем нужно. Поэтому разделить тесто на 3 части и распределить по окружности не представлялось возможным- теста мало было для этого Поэтому один слой сухой смеси. У меня был сырой арахис и я пожарила его в микроволновке, используя рецепт
http://forum.say7.info/topic14365.html
невероятно вкусные орехи получились
По ходу дела возник вопрос: 80 мл масла это сколько грамм? Надо для себя для следующего раза посчитать, а то я просто на глаз налила. А на весах проще в граммах.
Общее впечатление, что у меня получился больше пирог, чем кекс Прослойка отчего-то кисленькая немного и многократно улучшает вкус пирога. Думала ещё не будет ли приторно варенье+ сахар, но всё отлично!
Спасибо, Карина!

P.S. нашла информацию, что 80 мл растительного масла это 73,6 гр или 4,7 ст ложки