Яблочный мармелад

Ляночка08 писал(а):

ломались-наверное маловато желатина взяла

Наверное, Свет. Попробую в следующий раз побольше взять.
Хотя, если в одну большую форму вылить и потом нарезать, то форму хорошо держит.