В кругу друзей. Том второй

Наташа, на правах мухи прими меня в свою семью.

Ирина, ты грудки не отбиваешь, перед тем как жарить?

Я мариную в йогурте/ сметане+соевый соус. Отбиваю предварительно. В соусе они больше тушатся, чем жарятся. Получается нежно. Только замариновать заранее надо.
Сейчас я это не ем.
Делала фальшивого зайца в пароварке. Понравилось. Сочненько.