Ягодный мусс на манке «Розовое облачко»

kremyshek писал(а):

Подскажите пож, если сделать бисквит, крем пломбир, потом этот мусс с желатином, потом бисквит. Будет нормально, не потечет

Анна, мы это мусс в торт класть не пробовали, но здесь на форуме кто-то из девочек делал, даже фотоотчёт есть на 1 странице. Пломбирный крем мы тоже в тортах пока ни разу не делали, поэтому нам трудно сказать, как именно поведёт себя мусс с кремом в торте. Но если крем пломбирный у вас густой, то можно, наверное, попробовать так приготовить. Надеемся, что у вас всё получится. Удачи