Торт три грации: смородина +мята+лимон/лайм

caretera
Пожалуйста 😊
Глазурь многие выстаивают от ночи до суток и потом разогревают до рабочей температуры и льют
Тут ещё момент при пробивании глазури не напустить воздуха, посмотри видео как правильно держать погружной блендер, хотя я без него обхожусь вовсе, просто аккуратно вымешиваю

Про сырный мусс: мне нравится от ЭндиШефа и с клубничной прослойкой должно быть очень вкусно 🤤