Запеканка картофельная с помидорами

Марина, я как и обещала, приготовила. Очень вкусно, сочно и красиво получилось. Только вот я по причине своей невнимательности внесла коррективы в рецепт. Я картофель не отварила и поместила в форму сырой, и потом посмотрела еще раз на рецепт , обнаружила ошибку. побоялась что картошка будет жестковата, прикрыла форму фольгой на 20 минут, а потом уже просто запекала. Нам очень понравилось. благодарю Вас!!