Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

по Лазаревой мне сыр понравился, так наверное и буду варить, не хочу пока не чего менять

мне тоже он нравится,хотя и отдала всю первую головку, но когда разрезала пополам , попробовала кусочек
я может и сварю когда-нибудь и по- Заславскому, очень люблю эксперименты

Лидия Ивановнв писал(а):

Ты Лидок не болей, отдыхай больше ,как говорила моя покойная мама, всё работу не переделаешь:

спасибо за заботу,моя хорошая
я по натуре оптимистка, как полегчало-вперед за работу ,но скорости конечно уже не те((((
мы здесь слишком трудоголики собрались , которые и в 90 лет не потеряют интерес к жизни
Сегодня утром,до дождя собираю за изгородью листочки вишни и яблони для чая.
Подходит соседка (возраст около 40лет) интересуется, что я делаю и для чего.
Пригласила ее вечером к себе на мастер класс по чаю, чтобы наглядно посмотрела и попробовала.
Пришла, посмотрела, и говорит: "Нет, я такое делать не буду,это столько мороки "
Угостила сыром, глаза загорелись, ответ был аналогичным.
Я в шоке пребываю от нее(((((((((((((((((((

А мне ВСЕ нравится: и трудиться и культурно отдыхать,познавать новое
Муж говорит,что я азартная
Значит прогресс за нами, " сумашедшими", которым все интересно
Удачи нам во всех начинаниях!!!!
Хорошего молока и вкусных сыров!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!