Джем из черешни

photo2011 писал(а):

Ната, видимо, удалив косточки, вес убавится и сазара будет не мало

Натуль,косточки легкие очень,поэтому разница в весе несущественная
а сахар надо класт на свой вкус,пробоя в процессе варки
одни любят слаще,другие кислее
я никогда не кладу сахар один к одному,мне слишком сладко