Сыр своими руками

Лидия Ивановнв писал(а):

Вкус устроил Танюш

Я считаю - это уже высший пилотаж! Обязательно сделаю Маасдам тоже.
Ах, сколько планов! Всё бы успеть!!!
Вот какие высОты нам теперь покоряются! Спасибо Наденьке за эту тему. Мы и друзей здесь приобрели, и опыт!
Мне катастрофически молока не хватает... И времени... Раз в неделю делать сыр - по килограмму головка - НЕ хватает! МАЛО!!!