Нужны рецепты для свадебного фуршета, поделитесь идеями

Доминика
От всей души поздравляю вас и деток, очень все это трогательно.
Проверено и удобно:
- Рулет из лаваша с начинкой сыр-зелень-майонез. Приготовить накануне, утром порезать и не разбирая на кусочки так рулетом и завернуть в фольгу. Можно для изыска добавить горсточку кедровых орешков.
- Рыба в кляре. Судак или горбуша. Порезать на удобные для еды маленькие кусочки, сбрызнуть лимоном и обжарить в кляре. Очень быстро, просто и вкусно. Холодные даже вкуснее горячих.
Побольше фруктов, помидорки черри, маленькие огурчики... Контейнер с маслинами, контейнер с порезанным лимоном.
Немножко мясной нарезки, я бы брала только сырокопченую или сыровяленную, лето все-таки.
И будет шикарная закуска, и мама не погибнет у плиты