Болталка для хлебопеков - 4

Всем привет! Новеньким удачи в хлебопечении!
Ларочка, Танюша, Аллочка, с днем рождения прошедшим!!! Всем здоровья, счастья, исполнения желаний!
Виолочка, тебе с мужем хорошо устроиться и обустроить все под себя, мне кажется у вас в любом месте получится уютно.
Алла, тебе скорее поправиться!
Ларочка, полюбовалась водопадами и другими красотами, спасибо, здорово там.
Людочка, поздравляю с годом хлебопечения и с такими клевыми приобретениями, как камень и тестомес!!!
Леночка и Таня Река, вам поскорее найти хорошую работу, которая не только доход принесет, но и удовольствие.
Я совсем в кустах, комп по неделям не включаю даже, совсем некогда сейчас.
Ездили на Байкал, хоть и холодная вода была, но все равно искупаться с утра особенно - такой кайф! Прямо убегала с утра пока все спят, а то потом уже столько забот, далеко не убежишь уже)) А накупаться вдоволь уже в озерах можно или в заливах. Потом в горы заехали. Там сейчас земляника лесная - такая ароматная, но только она мелкая. Почему-то фотаться даже не успавали особо.
Закваски мои сами решили каким остаться, после приезда две из четырех не выжили, потемнели как-то, я их выкинула, так и не поняла окончательно, какие лучше были, все наверное хорошие, только банановая мне менее всех понравилась. Кстати выжили те, которые я позже вывела, то есть более молодые две. Не пеку сейчас ничего, покупали свежий местный хлеб в деревушках (пшеничный там только пекли) и молоко, я даже часто так обедала))) для меня это просто супер вкусно. Ну и бурятские буузы (похожи на позы, но побольше и посочнее). А остальное все сама варила.