Сыр своими руками

Инна0508 писал(а):

Лидия Ивановна, пробуйте и поделитесь результатами, тут действительно быстрей. А у меня в основном Российский и Гауда. От Российского я вообще без ума, эти дырочки

Мне российский тоже нравится, сейчас две головки зреют, а вообще мне весь сыр который варила нравится,вот надо ещё гауду сварить по всем правилам а то в первой я передала фермент и она была с легкой горчинкой, сьели конечно и её но что то я больше её не варила. а надо