Болталка для хлебопеков - 4
Наталiya
Наталия
| elay писал(а): |
| Наташа,напиши какой хлеб тебе хотелось бы получить?Ржаной,пшенично-ржаной,ржаной-пшеничный? |
черный бородинский 
| elay писал(а): |
| Если я пойму какой тебе нравится я подберу тебе рецепт. |
спасибо, Лена
Наверное, нужно просто печь разные и в процессе полюбить какие-нибудь Мне, неискушенной в черном хлебе, нравится бородинский и раньше вроде суворовский(?) круглый хлеб вкусный вроде продавали. Но, может, я просто не пробовала что-то лучшее 
| elay писал(а): |
| Готовность хлеба определяется по упеку |
Лен, то есть вы с Виолей вытаскиваете хлеб, быстро взвешиваете и если что назад в духовку допекать?
Или если уж вытащила, то всё? Типа недопекла так недопекла? Только не смейтесь над глупыми вопросами если что
| elay писал(а): |
| Если плита газовая лучше конечно использовать колпак |
газовая. Может ли служить колпаком перевернутая (например алюминевая) кастрюля?
13 Июл 2017 16:36