Болталка для хлебопеков - 4

Приветики!

loranas писал(а):

Надеюсь, что ваша новая квартира оправдает лучшие ожидания

Спасибо, Ларисочка

Таня-13 писал(а):

тебе с мужем хорошо устроиться и обустроить все под себя

Танечка, спасибо!

Таня-13 писал(а):

Ездили на Байкал, хоть и холодная вода была, но все равно искупаться с утра особенно - такой кайф!

Здорово время проводите!

cvetik66 писал(а):

Вика-пчелка родила 8 июля принцессочку

Ух ты! Мои поздравления Викуле!

Река Таня писал(а):

поздравляю ч переездом. Радуюсь за вас с мужем.

Спасибо, Танюша.
Вспомнила, что ещё и у тебя день рождения был . Поздравляю Танечка!

ЛюсяВа писал(а):

Виолька появилась, тоже хорошая новость!

Наталiya писал(а):

то есть вы с Виолей вытаскиваете хлеб, быстро взвешиваете и если что назад в духовку допекать?

Именно так, Наташа .
Я заранее ставлю весы, чтобы, когда достаю горячий хлеб ничего не мешало, надеваю хоз. перчатки, и тогда, если быстро достать хлеб, положить на весы, а потом обратно - не горячо.
И эти манипуляции нужны только, когда новый рецепт и ты точно не знаешь сколько печь новый хлеб, а когда будешь часто печь один и тот же хлеб, ты запомнишь(запишешь) сколько по времени печь в твоей духовке именно этот хлеб.