Сыр своими руками

Лидия-57 писал(а):

Малины в процентном отношении сколько у тебя? Она очень рыхлые гранулы дает

Лидочка спасибо за советы, всё учту, малины было процентов 30,я себе тоже сделала пометку ,после ферментации ещё раз прокручу