Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Торт я не взвешивала, диаметр 13 см, высота 10, крема ушло больше 700 гр. Это мало?

Алл, я по граммам не оцениваю, то есть сужу по виду, прослойка маленькая именно у верхнего коржа, остальные норм! Мое мнение, что на торт в 14 см уходит внутрь 500 гр крема + обмазка гр 300. Я сейчас рассчитала на вкидку, сколько сыра уходит у меня на верхний ярус торта. 2 сыра по 140 гр на прослойки и 1,5 пачки на обмазку. В итоге 800 гр выходит. То есть 100 гр не хватило Вес у меня наверное кг 1,5 у такого маленького тортика, но еще всегда добавки фруктовые, без них поменьше вес. Но все-таки все индивидуально, ты может на выравнивание пустила больше крема, чем я обычно и поэтому примерно при одинаковых затратах слои выглядят по разному.