Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

Алл, я по граммам не оцениваю, то есть сужу по виду

Думаю, т.к. светлый крем гораздо мягче шоколадного, он просто впитался. Взвесила, около 900 гр. отрезано не больше 100 гр, вырезано не до середины. Значит, торт был не больше кг, а крема 700 гр с лишним. Коржи меньше 300 гр.

Bonte писал(а):

да в сливках и разойдется, главное хорошо чтобы растворился и не было вкраплений, а еще кусочек масла добавляла, так что экспериментируй

ага.