Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

Ровная крыша на вкусе не отразится, ничего страш

завтра расскажу,муж не дал разрезать)))

Д"яна писал(а):

ты прессовала весом в 2 кг??? Как в рецепте?

да,Танюш,и получился довольно плотным, подумай над весом
а ты взвесила перед прессованием, интересно ,какой вес
мой во весу 1360г из 10литров козьего