Вино вишневое… In Vino Veritas!

Kerria88 писал(а):

Вопрос такой, можно ли поставить вино из смеси вишни и дикой смородины? Красно-черная такая, когда спелая, то практически черная.

Привет Наталья!
Пока Евы нет, отвечу.
Вино из смеси плодов ставить нежелательно. Тогда теряется неповторимость аромата вина.
Да и кислота в плодах разная. Об этом не забывай при добавлении воды в сусло. Например для сливы, вишни. смородины и т.д. количество воды разное.

Kerria88 писал(а):

PS. Сегодня купили вишню, ура! Завтра еще соберем свою и процесс начнется!

Удачи тебе.

leno4ka--ok писал(а):

Всё-таки виноделие - это очень увлекательный процесс!

Это точно...