Сыр своими руками

Tatyana_Kherson писал(а):

как тебе вкус сыров в сравнении с сухой и материнской заквасок

Танечка, я даже не знаю, пробовала только Гауду на сухой закваске и Качотту, остальные на сухой у меня фреоном залило. Гауду разницу не заметила, а Качотта вкус поярче на материнской.