Варенье из клюквы получилось в виде компота. Что неправильно

И все-таки воды слишком много. Жидкость нужна в сиропе только для того, чтоб сахар смочить.
Кроме того, варенье "пятиминутка" так и остается жидким. Чтоб загустела надо или варить дольше (минут 40-45) или использовать какие-то желирующие вещества. Типа "Желфикса"